A organização do Festival do Mar — FESTIMAR — realizou na noite de segunda-feira, 21, um encontro com os proprietários de restaurantes da Cidade do Rio Grande para iniciar o alinhamento de atividades para a primeira edição do Festimar que irá ocorrer entre 30 de março e 9 de abril de 2023. Será formada pelo evento uma rota gastronômica onde os restaurantes terão um prato alusivo ao festival. Participaram da reunião proprietários de restaurantes dos mais diversos pontos da cidade, inclusive, do Mercado Público, que também estará engajado no evento.
Durante o encontro da noite de segunda, o presidente da CDL, Marcelo Valente, explicou o funcionamento do Festival que buscará colocar a cidade em festa. “O Festimar está sendo construído no formato de festa, sem feira, para prestigiar o comércio local. Inclusive, os restaurantes”, afirmou ele. A embaixadora do evento, Aninha Pires, ressaltou a importância da comunicação e do engajamento de todos no processo de divulgação do evento. “Estamos preparando ações de comunicação já a partir de janeiro para que o turista que venha para o Cassino possa conhecer o nosso Festimar”, afirmou ela.
A nutricionista do Festimar, Miqueline Poester Alves, conversou com os proprietários sobre a escolha do prato que será colocado no cardápio do evento. Ressaltou a importância da variedade de pratos e de explorar diferentes tipos de produtos locais. Nas próximas semanas, reuniões técnicas serão realizadas de forma regionalizada, com os restaurantes da zona central, da Praia do Cassino e também de São José do Norte. A Rota Gastronômica Festimar contará com um guia na internet com a listagem de todos os participantes e ações promocionais estão sendo montadas buscando presentear aqueles que forem ao maior número de estabelecimentos.
Anchova Assada
Além dos restaurantes, com pratos alusivos ao Festimar, durante os dias de Festival haverá a comercialização de Anchova Assada, prato típico da cidade. O produto será comercializado em três polos: Sindicato Rural, Centro Histórico e Praia do Cassino.
Atrações Culturais e Esportivas
As atrações culturais e esportivas que estão sendo preparadas para o Festimar estão em ritmo acelerado de organização. O evento planeja reunir mais de 20 modalidades esportivas ocorrendo de forma simultânea em Rio Grande e São José do Norte. Nas próximas semanas serão divulgadas as primeiras atividades.
Festimar
O Festival do Mar — Festimar é uma organização da Câmara de Dirigentes Lojistas do Rio Grande e São José do Norte. O evento tem o apoio da Prefeitura do Rio Grande, Prefeitura de São José do Norte e Portos RS.