O espeto, o mar e a tradição: a história da anchova do Rio Grande
Rio Grande, a cidade mais antiga do Rio Grande do Sul, não à toa ostenta também o título de Capital Nacional das Águas. Uma cidade voltada para o mar desde as suas origens, banhada pela Lagoa dos Patos por um lado e o Oceano Atlântico pelo outro, tem na água suas raízes, seu presente e […]
Gastronomia do Festimar celebra produções locais e diversidade de sabores
Por mais uma edição, o Festival do Mar abre as portas para produtores locais e amantes da gastronomia. Entre os dias 11 e 21 de abril, a comunidade poderá experimentar uma diversidade de sabores através dos estandes dispostos na Feira de Comércio e Serviços do Festival do Mar, ao lado da Câmara de Comércio, na […]
Anchova assada é o prato típico do Rio Grande e do Festimar
A tradicional anchova assada, prato típico da cidade do Rio Grande e do Festimar será comercializada durante todos os dias do Festival, de 11 a 21 de abril, no Deck do Mercado Público. A comunidade rio-grandina e os visitantes do Festival poderão se conectar ainda mais à identidade da cidade com o prato. A anchova […]
